Spirulina

Za oknem śnieg i trudno w to uwierzyć, że dokładnie za miesiąc przywita nas kalendarzowa wiosna. Co prawda to jeszcze sporo czasu na zrobienie porządków w domu, ale czy wystarczająco na zrobienie porządku w naszym organizmie? Ja zaczynam od dziś:) W tym roku chcę przywitać wiosnę w pełni sił i na dobre pożegnać się ze stwierdzeniem "nie chcę mi się". W tych zmianach pomoże mi spirulina...

źródło                                                                                                                                                                                               źródło

Sporo o niej czytałam i postanowiłam zebrać ważniejsze informacje w jednym poście. Spirulina nie jest mi zupełnie nieznana, ponieważ już wcześniej stosowałam ją w wersji sproszkowanej do celów kosmetycznych (w tym temacie również pojawi się post). Zaskoczona pozytywnym działaniem na skórze postanowiłam zgłębić wiedzę na jej temat...

Otóż spirulina to nic innego jak algi morskie. Jest stosowana w kosmetyce i jako suplement diety. Dziś opiszę spirulinę tą z kuchni:)  

Traktowana jest jako jedzenie, a nie lekarstwo. Występuje w wersji sproszkowanej i w tabletkach. Kto jednak miał styczność ze spiruliną sproszkowaną, ten wie jak nieprzyjemny ma zapach... Dlatego ja zdecydowałam się na tabletki ze względu na wygodę i na brak zapachu:)

Wybrałam  spirulinę firmy Aura Herbals, gdyż zawiera jedynie czystą, sprasowaną algę bez jakichkolwiek dodatków np. żelatyny. 

Opakowanie zawiera 600 tabletek. Tabletki należy spożywać do 6 na dobę wobec tego powinno mi starczyć na ok 3 miesiące.

Ciekawostki:

Spirulina zawiera 14 razy więcej beta-karotenu niż marchew. 

Spirulina jest bogata w żelazo, zawiera go od 25 do 50 razy więcej niż mięso. 

Jedna łyżeczka alg (3g) zawiera 4 tyś jednostek żywieniowych, czyli tyle ile mieści się w 3- 4 kg owoców oraz warzyw. 

Ma właściwości odmładzające, wyszczuplające i upiększające.

 

Co nam daje spirulina?

• moc energii: właściwości odżywcze wzmagają witalność i wydolność organizmu, dodatkowo usprawniając procesy myślowe,
• powoduje wzrost aktywności umysłowej i poprawia samopoczucie w przypadku depresji,
• wzmacnia skórę, włosy i paznokcie. Działa świetnie na cerę trądzikową. Jest antyoksydantem i zapobiega degradacji kolagenu i elastyny, więc skóra dłużej wygląda młodo.
• przedłuża młodość: komplet składników leczniczej algi skutecznie eliminuje skutki szybkiego starzenia komórek organizmu. Codzienne przyswajanie spiruliny pozwolą utrzymać ciało w doskonałej kondycji do najpóźniejszych lat,
• kontroluje masę ciała: penylanina: związek w spirulinie aktywujący kaskadę reakcji związaną z metabolizmem i redukcją wagi,
• działa antywirusowo: przy regularnym spożywaniu spiruliny znacznie zmniejsza ryzyko zachorowania na grypę, nawet w sezonie jesienno- zimowym,
• wzmaga pracę nerek i wątroby,
• leczy anemię, ze względu na dużą dawkę żelaza,
•  oczyszcza organizm z toksyn.

Sięgając po preparaty zawierające spirulinę należy zwróci uwagę na:

• jakość oferowanej spiruliny, na którą się składa jej postać, czystość oraz pochodzenie. Idealne są preparaty dostępne w postaci drażetek zawierających jedynie sprasowaną algę. Wszelkie wypełniacze, konserwanty, a nawet dodatek żelatyny sugeruje o niskiej gatunkowości spiruliny. Dlatego przed zakupem warto przeczytać skład.
  
  
• wielkość opakowania. Nie od dziś wiadomo, że wraz z wielkością opakowania preparatu, maleje jego cena jednostkowa. Chociaż na początek warto spróbować mniejsze opakowanie:)                                                                                                                             
• cenę preparatu z uwzględnieniem ilości tabletek, co przekłada się na koszt jednej tabletki, kapsułki, spiruletki. Kupując mniejsze opakowania, cena w przeliczeniu na jedną drażetkę wydaje się być spora, jednak taka ilość wystarczy osobom jeszcze niezdecydowanym na zakup spiruliny na przetestowanie tego produktu.